[Restaurant de crabe des neiges de Hong Kong recommandé] Restaurant Victoria Harbour

Kenny a appelé un ami du lycée, car il fallait marcher un peu depuis la gare.

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En voiture avec l'ami, ils sont arrivés rapidement au restaurant Victoria Harbour de Hong Kong.

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Restaurant de Hong Kong : Victoria Harbour Restaurant

Emplacement : 4e étage du Pioneer Centre

Adresse : 750 Nathan Rd, Prince Edward, Hong Kong

Horaires : 10h30 - 22h00

Il faut réserver et apparemment, s’il est tard le soir, il n’y a plus de homards.

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Wahou, un vrai restaurant hongkongais !

Dès l’entrée, on voit des fruits de mer hongkongais et le restaurant est vraiment grand ! Et lumineux ! Haha !

Les poissons sont vraiment gros. Mais attendez, combien de personnes peuvent manger ça ? Haha !

Pourquoi les restaurants hongkongais sont-ils aussi lumineux ?

Si on diminuait un peu l’éclairage, ce serait plus ambiance, mais c’est vraiment très lumineux… Haha !

Notre plat du jour a été choisi.

C’est l’heure de la photo !

Il était vraiment gros ! Haha. Mais on m’a dit que je pouvais le prendre. Attrapez la pince !

J’avais tellement peur que je n’ai pas réussi à faire une jolie grimace.

Retournons à table, lavons-nous les mains et commandons !

On aurait pu se contenter de manger juste le homard, tellement il était gros, mais on a quand même commandé d’autres plats haha.

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Je n’avais pas spécialement envie d’alcool, mais comme personne n’en prenait, j’ai juste pris du thé hongkongais ~.

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L’ami de Kenny me pose une question haha.

Il a peut-être mélangé anglais et chinois pendant un instant, il m’a demandé :

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L’ami de Kenny : 你 吃 不吃 牛肉？

Moi : (Hein ? Qu’est-ce que c’était ? Je connais ! Mais… tu manges du bœuf ou pas ? C’est ça ? Haha !)

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Mais c’est vraiment drôle haha.

Quand j’entends du chinois, si je connais le mot, je le traduis automatiquement en anglais et je le double avec le ton haha.

J’ai vraiment beaucoup appris au lycée, apparemment haha.

J’aimerais retrouver ce niveau d’étude haha.

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Ou alors, comme ma sœur le dit, je suis vraiment chinoise….

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Quoi qu’il en soit, j’ai répondu rapidement en utilisant tout le chinois que je connaissais haha.

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Moi : 我 会 吃 beef.

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Ils ont tous ri haha.

J’ai commandé ça et j’ai aussi dit une autre phrase que je me souviens encore haha. Comme une gamine haha.

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Moi : 我 喜欢 吃 辣 的.

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Hahahaha !

Pour quelqu’un qui aime les plats épicés comme moi, c’est une phrase que je n’ai jamais oubliée, même pas un seul ton haha !

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Il faut aussi dire ça.

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Moi : 大 辣 的.

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Hahaha !

Après un bon moment de rigolade, les plats ont commencé à arriver un à un.

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Des légumes délicieux et

du poulet épicé et

du bœuf sucré et

des beignets de tofu sec, de champignons et de légumes et

Yes ! Et maintenant, le homard !

Je me demandais en quoi le homard hongkongais était différent haha.

Ce n’est pas du homard hongkongais, mais de l’Alaska haha.

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Je vois, je vois haha.

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Toi qui me faisais si peur tout à l’heure, tu as bien changé.

Mais c’est délicieux haha.

Il faut mélanger la mousse blanche en dessous avec le riz pour que ce soit un plat spécial.

Vu qu’il s’agit de « Rice Wine », c’est un homard hongkongais cuit à la vapeur avec de la vapeur de vin de riz, un peu comme du makgeolli (막걸리).

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Argh, je suis repue.

C’est vraiment un son de bonheur haha.

Repue, repue, repue, vraiment repue, mon ventre va exploser.

Mais j’ai quand même mangé 2 autres pattes de homard et j’ai repris des plats.

J’ai bu au moins 6 tasses de thé au jasmin.

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Waouh.

Vraiment repue.

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Le restaurant Victoria Harbour de Hong Kong est un restaurant très spécial, on y organise des mariages et des banquets, apparemment. Bien sûr, il faut réserver et compter le nombre de homards ~.

Derrière le rideau rose, c’est peut-être l’endroit où l’on fait les discours de mariage.

Après avoir pris des photos et lavé nos mains, nous sommes allés au Victoria Peak !

Le Victoria Peak est si beau, sans aucun brouillard.

Trop beau.

En mars, il y avait beaucoup de brouillard et je n’avais pas pu bien voir, mais cette fois, j’ai tout vu parfaitement.

J’ai pris des photos avec Snow et j’en ai encore pris à Mid-Levels.

J’adore >____<

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Ma première journée à Hong Kong s’est terminée ainsi.

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Où irons-nous demain ?

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-À suivre-

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